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也给她自己一个更方便下厨的地方。毕竟之前在出租屋里准备所有的美食,地方太小,有时候确实有些施展不开。
现在虽然餐厅的翻修还没有完全做完,但是整体的翻修基本没动到厨房,言初莘最近做出摊前的准备以及做盒饭,用的都是餐厅的厨房。
相比于她在古代做饭的御膳房,这个厨房对比之下还是小了不少,但言初莘已经很满足了。
有了这个好地方,她也开始琢磨一些更精细的吃食。
比如,她今天准备做的,蟹黄面。
灶台上,一只硕大的深口锅落在上方,火焰在锅底温柔地跳动着,言初莘再一旁时刻关注着。
时间在细微的“咕嘟咕嘟”声响中缓缓地流逝,锅中的颜色也从最初的清亮,逐渐地变成一种极其醇厚诱人的深琥珀色,在灯光下泛着如同秋叶一般的光泽,仿佛将整个秋天的丰腴,都浓缩在了这一锅蟹油中。
直到最后一丝水汽消失,只留下油润光泽,言初莘才忍不住勾起嘴角,将这辛苦得来的蟹油小心翼翼地装进保温桶里。
摆摊的时候,如果要从头开始准备蟹黄面,时间上自然是来不及的。
除了蟹油,言初莘还提前准备好蟹黄、蟹肉、葱花、姜末、汤底,还手工做了碱水面条。
傍晚6点,当言初莘骑着小推车来到小北门,掀开盖子的瞬间,浓烈的鲜香瞬间散发出来。
临城大学的小北门,原本就有不少小吃摊,自从言初莘的小吃摊火了之后,慕名而来的食客越来越多,也有不少小摊贩跟着过来。
如今,小北门旁边已经形成了一条小型的美食街,卖炸串、烤冷面、糖炒栗子、冰糖葫芦……应有尽有。
但是随着言初莘的小摊一来,这蟹黄的鲜美蛮横地在空气中冲撞着,蟹黄、蟹膏、蟹肉的极致鲜美,和猪油的丰腴醇厚混杂在一起,霸道地宣扬着自己的存在感。
即便在烧烤的炭火香、炸串的油香、糖炒栗子的甜香……多种滋味的夹击中,也依然不落下风。
“就是这儿!我都说了不用找,跟着香味来,最香的那个小吃摊就准没错!”
一个清亮的声音穿透周围的嘈杂响起,只是说出的话却不免有些引仇恨了。
两道身影穿过人群,目标明确地冲到了言初莘的小吃摊前。
打头的青年穿着限量版的潮牌卫衣,松松垮垮的落在身上,头发没怎么打理,只是简单地抓了几把,莫名带着几分桀骜不驯的气质,正是陈嘉。
而在他身旁,落后他半个身位的,就是他的发小林杉杉。
自从那天从言初莘这儿买了一盒月饼回去后,陈嘉奇异地缓和了和家里的关系。原本一个月都可能聚不了一次餐,现在基本上每周都能小聚几顿饭。
对比陈嘉的情况,林杉杉则有些惨烈了。
两人的父亲是多年好友,这种程度的关系,在商业上,两人并没有太高的竞争意识。但是在孩子这件事上,却升起了奇怪的攀比心理。
对林杉杉的父亲来说,中秋节那天,陈嘉父亲陈国栋的那条星光博客,显然让他在孩子这件事上,输了个底儿掉,导致林杉杉最近的零花钱也是急速缩减。
面对这样的情况,林杉杉对自己的父亲敢怒不敢言,干脆更加黏上了陈嘉,宣称要“打土豪,救贫民”。
如今来到小吃摊前,林杉杉还不忘嘟哝一句:“今天你请客,等着,我一定把你吃破产!”
说着,林杉杉也没看菜单,直接对言初莘来了一句:“老板,来一份你们这里最贵的!”
面对这样的奇
