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他们都是山河镇的人，人人有与有荣焉呢。所以后来，大家都认定花生油就是闵钰发明的了，也有有心之人才会在意他那句“书上看来的”，去翻遍了大乾的奇书，也没看到有豆子榨油的说法。

花生油和药油一样，都是新奇物品，为了解开大家的疑惑，闵钰如法炮制，让人准备了一口大锅和一些菜，然后让赵氏在众人面前用花生油炒菜。

这引得人群一窝蜂围了过来，好在现场有李剑和牛丰等人维持秩序，不然得乱套。

赵氏原本是个老实胆小的人，还是第一次应对这样的场面呢，不过近来在闵钰家呆习惯了，就自然而然应对了起来，虽然还是有些紧张，不过她不能给闵钰丢脸。

锅热下油，黄橙橙的花生油倒入锅中，质地跟刚炼出来的猪油相差无几，不过有一种独特的香味，居然比羊油和鱼油还要香。

“滋啦”一声，一盆豆腐被倒进了热油中……居然用油煎豆腐，那可是最费油的，油不够就碎完了，所以他们普通老百姓一般都是吃水煮豆腐啊。

煎豆腐也讲究火候，好在，赵氏很有把握，在适当的时机把豆腐们翻了个面。

“嗬!”众人倒抽了一口气。

金黄诱人，外酥里嫩，那可真的是要用真真正正的油才能煎出来的啊!

此时，香煎豆腐的味道也传开来了，洒上一点葱花，引得一众人不停咽口水。

闵钰虽然已经准备了足够多的豆腐，但还是不够分，吃到的人啧啧称奇，惊叹不已：“嚯，这豆腐真好吃。”

“我第一次吃到用油煎炸出来的豆腐，又酥又嫩，油香味也足，真的跟猪油差不多啊。”

“是啊，这花生油真香。”

吃不到的人口水都快流出来了：“哎呀说这么多我都吃不到!”

“是啊，搞得我都想打两斤回去尝尝了。”

“闵钰，你这花生油卖多少一斤啊?!”人群里突然有人大声问道，此话一出，众人兴奋的心情又歇了下来。

来围观看热闹的人群，几乎都是平民百姓，穿着粗布短褐，衣服上大块补丁也是常态。

是啊，多少钱一斤豆油才是他们最关心的问题，这花生油要是比猪油还贵，那他们不如还是吃猪油呢。

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作者有话说：

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的!

第70章 葡萄

大家都在看着闵钰， 包括几位里正和来买货的商贾们，都非常关心这个问题。

“呵呵，大家也知道，最近粮价上涨得厉害， 就连花生都涨了些价， 所以花生油也不会非常便宜。”闵钰说道， 终于抛出了所有人都关心的答案：“目前我们家花生油的定价是二十二文钱一斤。”

“?!”

“多少?”

“听说是二十二文?”

“二十二文……才二十二文?!我滴乖乖， 最近猪油都快三十五文钱一斤嘞!花生油才二十二文钱一斤?”

闵钰的话一出， 人群彻底炸了开来， 一时间人声鼎沸， 不敢置信。

闵钰站在铺子外，心中有数。是的， 近来粮价肉价持续上涨， 猪油羊油都升至三十五文一斤了， 就算以前肉油再便宜的时候也少有二十二文的， 他卖二十二文一斤花生油，听起来着实令人吃惊。可是这个价格的确是闵钰精打细算之后决定的， 首先，现在去壳花生是五文钱一斤，之前还是三四文呢，不过因为米粮价格上涨，连同花生都涨价了。

闵钰也试验过了， 一斤花生约莫可以出半斤油， 所以， 两斤花生才能榨出一斤油，一斤油的成本价是十文钱，加上人工费等， 卖十七八文钱一斤是比较合理。不过，卖到二十二文，也不代表闵钰是奸商，这事他有自己的考量。

因为他卖油主要是面向各路商贾的，不然光靠这小地方肯定卖不了多少，所以就算他卖十几文一斤，商贾们转手出去也会卖到三十左右。所以，与其让别人赚那么多，不如自己多赚一点呢。

二十二文钱一斤已经给商贾们留有利润空间了，就算他们卖三十文一斤，还有八文赚呢。三十文一斤也不怕没人买，