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第81章 考量 做擅长又喜

等船靠边, 江栀三人踏上东江镇的土地，有了对比才觉得这镇子确实小了点。

繁华的县城有热闹的气象，东江镇这样充满人情味的小地方也有它的可爱之处。

方怀英母子俩回了山溪村更是觉得心里踏实, 田间劳作的乡亲们瞧见他们都热情地打声招呼。

郭延走的这两日他们又缺了牛车坐, 有心急的赶紧追问一句明儿还赶车吗, 这话问到郭延，他沉稳地应了声是。

两人到家时不见小黑出来迎接, 走进屋子才发现这家伙摊开四肢睡得正香呢。

它的竹编小窝放在最阴凉的地方，虽然屋内仍有暑气但比睡在泥地上凉快也干净些。

等方怀英他们发出些动静，小黑立刻警觉地睁开眼睛, 看到是两个主人, 又持续地盯了会儿, 才站起来摇摇尾巴跟着人走。

江栀没跟他们一起回村，她心里牵挂着一系列计算的问题, 回了镇上的小屋。

她用纸量大, 最初买的草纸早不够用了，江栀还是去镇上那家松竹堂补的货, 那时候还在田假期间，她依旧是蹭的裴书生的老客优惠。

想到裴照君, 江栀情不自禁地叹上一口气，这段感情还没开始，好像就要断在此刻。

任何情感都需要近距离的维系，她本想等自己有了固定的居所之后再去向裴书生剖明心迹, 但如今对未来的规划有所改变，未曾说出口的疑问和试探也只能吞进肚里。

她收敛心神，继续去翻看账本，来东江镇时几乎不剩下什么钱, 在村里的收支记录她都妥帖收好，手上这厚厚的一沓纸上记着的全是来镇上之后的账目。

有按日的收支也有每项具体的来源、去向，江栀翻着这堆纸又仿佛回顾了一遍来镇上的日子。

来时是阳春三月，如今已经过了立秋，刚开始摆摊时因为宣传不到位，没几个客人，等找了王平帮忙宣传，来的客人多了些，因着开业优惠，账面收入却没多大变化。

真正让营收增加的还是她添了肉馄饨、骨汤底之后，后面又研发了黑葱油、小馄饨，置办了推车和不同规格的桌子，中间又得了几个孩子热心的宣传，扩大了摊位请了于真做帮手。

还有她趁着端午卖了几日粽子得的额外收入，又有包婶家婚宴和四个书生那次宴席给的辛苦费。

日期越临近现在，记忆越清晰，上个月她又研究了冷吃口味还有外送，馄饨的口味依据时令变化，饮子也越来越丰富。

这一步步走来，基础打的扎实，每一次收入的增加都是因为她的努力而带动。

除了几次宴请亲友的食材开支，她再难有什么大的花销，平日里她就只买些米面粮油，衣裳是方婶给做好的，唯一的娱乐活动只有看书，书本还是裴书生借自己的。

前头借给秀秀和方婶的钱也已经收回。

因此这四个多月的时间，江栀已经攒下不少银钱，翻看完账本，江栀把自己分好几处藏着的钱放到一起，认真数了数。

她留着些散钱没动，剩下的每满一贯就去换成银子，这些日子不知不觉间手头竟存下快四十贯钱。

江栀另取了一张新的草纸，开始验算去县城的生存成本。

昨日听牙人给报的价钱，县城的食店位置可供选择的多，价钱也不一，最贵的就是靠近县城十字中央的，那处矗立的都是些大酒楼，其次则是刚进城门时看到的那几条街，这里的食店面向来往客商，居民巷中的小饭馆更便宜一些。

最便宜的这块儿年租金要二十贯，真算下来比镇上的面馆贵不了多少，不过面积比面馆小一些。

江栀再去数自己在草纸上画的正字数量，她去县城的面馆时已错过正午，即便如此，进店的客人大概在五十人次。

若是按照比例算上前头的数字，跟自己前几日的客人差不多，但她最近的客流激增是因为冯家闹事引来的关注，若真算上这么多月的平均水平，县城的客人比镇上还是多上许多。

江栀就按照这面馆的水平计算自己将来的收入，再扣除租金、生活成本……

自己目前的余额完全能够覆盖将来一年的试错。

那就大胆